Ha Long - Nürnberg
Entdecken Sie das kulinarische Vietnam! Mit täglich wechselnden Gerichten bieten wir Abwechslung für jedermann. Kommen sie doch noch heute vorbei. Auch zum Abholen möglich.
Adresse
Wurzelbauerstr. 2190409 Nürnberg
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Öffnungszeiten
Mo - Fr: 11:00 - 15:00
Mo - Fr: 17:00 - 22:30
Sa: 11:00 - 22:30
So: 12:30 - 22:00
Preis
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Speisekarte
S1) Kokosmilchsuppe - 2.90 EUR
Kokosmilchsuppe mit frischen Champignons und zartem Natur-Tofu mit KorianderS2) Süp Mien Gà - 3.20 EUR
Glasnudelsuppe mit Hühnchen Glasnudeln und zarte Hühnchenstreifen, dazu Lauchzwiebeln und Koriander in einer kräftigen Hühnerbrühe wahlweise mit Natur-TofuS3) Süp Van Than - 3.20 EUR
Wan-Tan-Suppe mit Pak Choi hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Gehacktem vom Huhn, dazu Pak Choi [asiat. Kohlart), Lauchzwiebeln, Koriander in einer kräftigen HühnerbrüheV1) Nem Rän Hä nöi - 3.50 EUR
Frühlingsrolle nach Hanoier Art mit hausgemachtem Kohlsalat (2 Stück) hausgemachte frittierte Reispapierrollen - gefüllt mit Schweinehack, Glasnudeln, Morcheln, Karotten, Lauchzwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing und hausgemachter Kohlsalat lleicht scharf]V2) Nem Chay (vegetarisch) - 2.50 EUR
Mini-Rollen (vegetarisch/ 6 stück) frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Gemüse, dazu hausgemachtes DressingV3) Nem Cuön - 3.50 EUR
Sommerrolle mit Garnelen und Rucola (2 Stück) frische Reispapierrollen - gefüllt mit Rucola, Mixsalat, Gurke, Garnelen, Sojakeime, gedämpften Reisfadennudeln, Kräuter, dazu hausgemachtes Dressing [ leicht scharf]V4) Nöm Du Dü - 4.90 EUR
Grüner Papayasalat mit Garnelen grüne Papagastreifen, gedämpfte Garnelen, Sojakeime, Karotten, Perillahraut, geröstete Erdnüsse, Sesam und hausgemachtes Limetten-Dressing lleicht scharf]V5) Nom Rau Muöng - 5.50 EUR
Wasserspinatsalat mit Hühnchen und Tigerkraut vietnamesischer Wasserspinat, Karotten, Sojakeime, zartes Hühnchen, Tigerkraut, Reisfeldkraut, geröstete Erdnüsse, Sesam und Hausdressing [leicht scharf]V6) Nom Mien Gà - 4.50 EUR
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch Sojakeime und asiaüschen KräuterV7) Nöm Ngö Sen - 4.50 EUR
Lotuswurzelsalat mit Hühnerfleisch. Karotten. Sojakeime. Peperoni und asiatischen Kräuter geröstete Erdnüsse und HausdressingV8) Halong Vorspeise (für 3-5 Personen) - 12.00 EUR
2 Stück Frühlingarolle, 4 Stück Minifrühlingarolle, 2 Stück Sommerrolle, Papayasalat, dazu hausgemachter DressingH1) Phở Bò - 9.50 EUR
Reisnudelsuppe mit feinen Rinderscheiben (große Schale): Reisbandnudeln, feine Rindfleischeiben, Sojasprossen, Frühlingzwiebeln, vietnamesisches Basilikum, Koriander in einer delikaten Brühe verfeinert mit Zimt, Ingwer, Sternanis und schwarzem Kardamom, serviert mit frischem Chili und ZitroneH2) Phở Ga - 9.50 EUR
Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch (große Schale): Reisbandnudeln, zarte Hühnerbruststreifen, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Basilikum, Koriander in einer kräftigen Brühe, verfeinert mit Zimt, Ingwer und Sternanis, serviert mit frischem Chili und ZitroneH3) Phở Xào Vit - 9.90 EUR
knusprige Ente nach Hausrezept, gebratenen Reisbandnudeln mit Pak Choi [asiat. Kohlart, Sojakeime, Austernsoße, dazu Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern und ErdnüssenH4) Phở Xào Bò - 9.90 EUR
Rindfleisch nach Hausrezept, gebratene Reisbandnudeln mit Pak Choi (asiat. Kohlart), Sojakeime, Austernsoße, dazu Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern und ErdnüsseH5) Phở Xào Gà - 8.50 EUR
Hühnerfleisch nach Hausrezept, gebratene Reisbandnudeln mit Pak Choi (asiat. Kohlart), Sojakeime, Austernsoße, dazu Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern und ErdnüssenH6) Mien Xào - 9.90 EUR
Glasnudeln im Wok mit Lauchzwiebeln, Sojakeime und Mixsalat mit vietnamischen Kräutern und ErdnüsseH7) Bun Chá - 10.90 EUR
Reisfadennudeln mit mariniertem Schweinefleisch, Reisfadennudeln mit gegrilltem, mariniertem Schweinefleisch, Limetten-Dressing,dazu Mixsalat und vietnamesische KräuterH8) Bun Bò Saigon - 9.90 EUR
Geschwenktes Rindfleisch mit Ananas und Reisfadennudeln würzig, geschwenktes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili und frischer Ananas, dazu gedämpfte Reisfadenfnudeln, Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern, geröstete Erdnüsse, hausgemachtes Dressing und Kohlsalat(mit Knoblauch, leicht scharf]H9) Gà Xoài - 8.90 EUR
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit hausgemachter Mango-Soße würzig, gegrilltes Hähnchenbustfilet verfeinert mit Zitronengras und Ingwer,dazu hausgemachte Mango-Soße, frischer Mixsalat, Kräuter und geröstete Erdnüsse, serviert mit DuftreisH10) Gà Khoai - 8.90 EUR
gegrillte Hähnchenbrust mit Süßkartoffeln und Curry- Kokosmilch-Soße würzig, gerilltes Hähchenbrustfilet verfeinert mit Zitronengras und Ingwer, dazu Süßkartoffeln, Mixsalat, frische vietnamesische Kräuter, geröstete Erdnüsse und hausgemachte Currg-Kokosmilch-Soße, serviert mit Duftreis [ leicht scharf]H11) Bò Rau Muöng - 9.90 EUR
gebratenes Rindfleisch mit vietnamesischen Wasserspinat würziges, geschwenktes Rindfelsich mit vietnamesischen Wasserspinat, frischer Ananas und Sojakeimen, serviert mit Duftreis [Knoblauch, leicht scharf]H12) Cai Bò - 9.90 EUR
gebratenes Rindfleisch mit Pak Choi (asiat. Kohlart)zartes Rindfleisch mit Pak Choi [ asiat. Kohlart], Sojakeime, Lauchzwiebeln und frischem Ingwer,serviert mit DuftreisH13) Bò Näm - 9.90 EUR
gebratenes Rindfleisch mit Champignons zartes Rindfleisch mit frischen Champignons, Sojakeime, Lauchzwiebeln und frischem Ingwer, serviert mit DuftreisH14) Vit Güng - 9.90 EUR
Ente kross mit gegrillter Ananas und Soja-Ingwer-Soße (nach Hausart): krosse Ente verfeinert nach Hausrezept mit hausgemachter Soja-Ingwer-Soße, dozu gegrillte Ananas,frischer Salat, vietnamesische Kräuter, geröstete Erdnüsse, serviert mit DuftreisH15) Vit Khoai - 9.90 EUR
Ente kross mit Süßkartoffeln und Curry-Kokosmilch-Soße krosse Ente verfeinert nach Hausrezept, dazu Süßkartoffeln, Mixsalat, geröstete Erdnüsse und hausgemachte Curry-Kokosmilch-Soße, serviert mit Duftreis (leicht scharf)H16) Vit Xoài - 9.90 EUR
Ente knusprig mit hausgemachter Mango-Soße knusprige Ente mit hausgemachter Mango-Soße, frischem Mixsalat,vietnamesischen Kräuter, gerösteten Erdnüssen und hausgemachter Mango-Soße, serviert mit DuftreisH17) Vit Lac - 9.90 EUR
Sate-Ente mit Erdnuss- Sesam-Soße knusprige Sott- Ente serviert mit cremiger Erdnuss-Sesom-Soße, frischem Salat und DuftreisH18) Tom Cä Ri - 10.90 EUR
Großgarnelen mit Gemüse in Curry-Kokosmilch-Soße Großgarnelen, frische Champignons und frisches Gemüse der Saison in Curry-Kokosmilch-Soße gegart, serviert mit Duftreis (leicht scharf)H19) Tom Nuong - 10.90 EUR
gegrillte Großgamelenspieße mit Soja-Ingwer-Soße (nach Hausart) Großgarnelenspieße mit frischer Ananas gegrillt, dazu Mixsalat, hausgemachter Soja-Ingwer-Soße,vietnamesische Kräuter, geröstete Erdnüsse, serviert mit DuftreisH20) Tom Tempura - 10.90 EUR
frittierte Großgarnelen in Teig frittierte Großgarnelen mit Papayasolat und MixsalatH21) Tom Xao Rau - 10.90 EUR
gebratene Großgarnelen mit Außternsoße und verschiedener Gemüse (leicht scharf)H22) Ca Sot Ca Chua - 8.50 EUR
knuspriges Pangasiusfilet mit hausgemachter Tomaten - Dill-Soße, Mixsalat, Erdnüsse und DuftreisH23) Ca Ca Ri - 8.50 EUR
knuspriges Pangasiusfilet mit Süßkartoffeln und frisches Gemüse der Saison, Curry-Kokosmilch-Soße, serviert mit gerösteten Erdnüssen und DuftreisH24) Dau Phu Khoai - 7.90 EUR
Tofu mit Süßkartoffeln und Curry-Kokosmilch - Soße (frischer Tofu) zarter Natur-Tofu mit Süßkartiffelb und frisches Gemüse, dazu frischer Mixsalat, vietnamische Kräuter, geröstete Erdnüsse und hausgemachte Curry - Kokosmilch-Soße, serviert mit gerösteten Erdnüssen und DufreisH25) Dau Phu Nuong - 7.90 EUR
gegrillter Natur - Tofu mit hausgemachter Mango-Soße (frischer Tofu) gegrillt Natur - Tofu mit hausgemachter Mango- Soße, dazu frischer Mixsalat, vietnamische Kräuter, geröstete Erdnüsse und Sesam, serviert mit DufreisH26) Dau Phu Rau Muong - 8.90 EUR
Natur - Tofu mit vietnamischem Wasserapinat (frischer Tofu) Natur - Tofu mit vietnamischem Wasselspinat, frischer Ananas und Sojakeimen, serviert mit DuftreisH30) Gà sä öt - 8.90 EUR
Hähnchenbruststreifen verfeinert mit Zitronengras und Peperoni dazu hausgemachter, frischer Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Duftreis ( leicht scharf]H31) Bò xäo sä öt - 9.90 EUR
Satö-Rindfleisch im Wok verfeinert mit Zitronengras und Peperoni dazu hausgemachter, frischer Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Duftreis (leicht scharf]H32) Bò Curry - 9.50 EUR
Satö-Rindfleisch mit Curry-Kokosmilch-Soße und verschiedenen Gemüse dazu hausgemachter, frischer Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Duftreis ( leicht scharf]H33) Muc cän täy - 9.50 EUR
Gebratener Tintenfisch mit Sellerie. Zwiebel und verschiedenen Gemüse serviert mit DuftreisH34) Muc Curry - 9.50 EUR
Gebratener Tintenfisch mit Curry-Kokosmilch-Soße und verschiedenen Gemüse dazu hausgemachter, frischer Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Duftreis ( leicht scharf ]H35) Bun nem - 8.90 EUR
Reisfadennudeln mit Frühslingrolle nach Hanoier Art (3 Stück) Reisfadennudeln mit hausgemachten frittierten Reispapierrollen,dazu hausgemachter, frischer Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern und gerösteten ErdnüssenH36) Com Rang Thäp Cäm - 11.90 EUR
Gebraten Reis "Spezial’Gebraten Reis mit Eier, Garnelen, verschiedenes Fleisch und Gemüse, dazu hausgemachter, frischer Mixsalat mit vietnamesischen Kräutern und gerösteten ErdnüssenH37) Bahn Cuon - 11.90 EUR
Große Schale gedämplles Reismehl mit Schweinefleisch Gedampfles Reismehl mit Schweinefleisch, geröstete Zwiebel und vietnamesishen Kräutern dazu MixsalatH38) Bun Bò Hue - 9.50 EUR
Große Schale Reisfadennudeln mit Rindfleisch Reisfadennudeln mit Rindfleisch, Zitronengras und vietnamesischen KräuternH39) Ha Long Nudeln - 9.50 EUR
Große Schale Wan Tan Teigtaschen mit Großgarnelen Wan Tan Teigtaschen mit Großgarnelen, vietnamesischen Zwiebeln, Sojakeime, Pak Choi Gemüse und frischen vietnamesischen KräuternD1) Kem Süa Dira - 3.50 EUR
Karamellcreme (vietnamesische Art) hausgemachte Karamellcreme aus Kokosmilch, bestreut mit gerösteten Erdnüssen und SesamD2) Xöi Xoài - 4.50 EUR
Mango-Klebreis in süßer Kokos-Soße (nach Art des Hauses)gedämpfter, hausgemachter Klebreis mit gelben Mungobohnen, dazu süße, cremige Kokosmilch-Soße, bestreut mit Sesam und Erdnüssen, serviert mit frischen MangostreifenD3) Heiße Himbeeren - 3.50 EUR
mit Vanillecreme und SahneD4) Heiße Sauerkirschen - 3.50 EUR
mit Vanillecreme und SahneD5) Heiße Schokoladensoße - 3.50 EUR
mit Vanillecreme und SahneRestaurants in der Nähe
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