BASEBURGER® Bochum - Bochum

Restaurant

BASEBURGER® steht für die Basis eines echten Burger-Erlebnisses, original und ohne Kompromisse. Wir beziehen unser Rindfleisch von den westfälischen Bauern aus den umliegenden Regionen. Wir haben uns insbesondere auf das Fleisch der Färse (weibliches Jungrind) konzentriert. Die Färse wächst langsamer als Bullen und wird überwiegend mit Weidegang gemästet. Durch diese artgerechte Haltung lagert sich das Fett nicht auf dem Muskel ab, sondern es wird als feine Marmorierung im Fleisch eingeschlossen.

Address

Alter Markt 1
44866 Bochum

Contact

+4923279658777

[email protected]

Opening hours

Mon - Thu: 16:00 - 21:00
Fri: 16:00 - 22:15
Sat: 16:00 - 22:15
Sun: 16:00 - 21:00

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